先日、お世話になっている堺の業者様と酒席をご一緒させて頂きました。
お店は、ミナミにある「故郷羊肉串店」。
今回久しぶりの訪問となりました。
基本的には中華料理店なのですが、ここのメインは羊肉。
ジンギスカンではなく、串で刺した羊肉をテーブルで各自で焼くと言うスタイル。
スパイシーな香辛料も食欲を増進させ、ビールに日本酒に紹興酒にと、お酒が進みました。
羊肉と言うと、あの独特な臭いに敬遠される方も多いですが、ここの羊肉はほとんど臭みがなく、とても美味しく頂けます。
あと、店員さんを始め、お客さんも中国人の方が殆どで、店内中国語がバンバン飛び交っており、まるで中国にいるかのよう。
日本語が若干怪しい店員さんですが（笑）、みんな愛想が良く、それもまたここのお店の魅力の一つかと。
今回も住宅談義に花が咲き、楽しい時間を過ごさせて頂きました。
Ｋ様。貴重なお時間をありがとうございました。
今後の連携が楽しみです。
これからも宜しくお願い致します。
